giovedì 9 gennaio 2014

Cortona e i suoi Syrah 2013

A Firenze lo scorso 24 Ottobre si è tenuta presso La Divina Enoteca una degustazione dei Syrah di Cortona in collaborazione con il Consorzio Vini Cortona e la Fisar Delegazione Firenze
Le aziende presenti sono state 10 ed i vini in degustazione 15 Syrah Cortona DOC.
La zona di Cortona negli ultimi anni si è conquistata una sempre maggiore fama per gli ottimi vini prodotti, in particolare per eleganti e corposi vini a base di Sangiovese e soprattutto per i suoi Syrah divenendo forse l'unica zona in Italia famosa per questo nobile vitigno.
Il Syrah sembra sia stato introdotto nel cortonese in età napoleonica ma solo negli ultimi 15-20 anni è stato coltivato e vinificato in maniera più attenta e selettiva ed ha dimostrato di aver trovato in queste colline un ottimo terroir. 





I produttori ed i vini presenti alla serata sono stati:
Baldetti Alfonso Crano 2010
Fabrizio Dionisio Il Castagno 2010 e Castagnino 2012
Giannoni Fabbri  Amato 2010
Il Fitto Il Fitto 2010
I.S.I.S. A. Vegni Cortona Syrah Doc 2009
I Vicini Laudario 2010
La Braccesca Achelo 2011 Bramasole 2008
Stefania Mezzetti Principe 2010
Tenimenti Luigi d'Alessandro Borgo Syrah 2011Borgo Syrah Vecchie Vigne 2010 Il Bosco 2009
Tenuta Montecchiesi Klanis 2010 Selverello 2012

Tutti gli assaggi si sono dimostrati di livello e tutti i vini hanno denotato alcune caratteristiche comuni, espressione del terroir Cortonese.
Il Syrah di Cortona si presenta con un colore rosso rubino intenso, quasi impenetrabile, al naso spiccano note di frutta rossa matura e spezie, in particolare il pepe nero, la nota varietale più tipica del Syrah.
In bocca sono vini corposi, con un tannino ben presente, una discreta acidità ed una buona persistenza. 


Visto il grande successo della serata, l'evento verrà riproposto anche negli anni a venire.

Nessun commento:

Posta un commento